Dostawa elektrycznego pieca konwekcyjnego, przeznaczonego do użytku w kuchni w Restauracji Hotelu Wałbrzyskiego Centrum Sportowo – Rekreacyjnego „Aqua – Zrój” w Wałbrzychu.
Postępowanie nr Z64/6049
Wałbrzyskie Centrum Sportowo-Rekreacyjne „AQUA-ZDRÓJ” Sp. z o.o.
Ratuszowa 6 58-304 Wałbrzych NIP: 8862888016Data założenia postępowania:
2022-04-21
Terminy
Termin składania
2022-04-29 12:00
Termin zadawania pytań
2022-04-25 12:00
Szczegóły postępowania
Tryb postępowania
Zapytanie ofertowe
Znak sprawy
8/ZO/2022
Przedmiot zamówienia
Opis przedmiotu
Przedmiotem zamówienia jest dostawa fabrycznie nowego elektrycznego pieca konwekcyjnego, przeznaczonego do użytku w kuchni w Restauracji Hotelu Wałbrzyskiego Centrum Sportowo – Rekreacyjnego „Aqua – Zrój” w Wałbrzychu.
Wymagane parametry techniczne:1) materiał: stal nierdzewna z powłoką o podwyższonej trwałości
2) wymiary: od 900 x 800 x 1000 mm ÷ 950 x 900 x 1100 ,
3) moc: 17 ÷ 19 kw,
4) zasilanie: 400 V,
5) waga: 100 ÷ 140 kg ,
6) pojemność pieca w GN: min. 10 x GN 1/1,
7) solidna klamka,
8) wentylator: 7 prędkości, dwukierunkowe obroty.
Zamawiający wymaga, aby piec wyposażony był w podstawowe techniki gotowania takie jak:
- technika gotowania gorącym powietrzem (300C – 3000C),
- funkcja gotowania w parze (300C – 1300C),
- funkcje kombi polegającą na gotowaniu gorącym powietrzem i parą równocześnie (300C – 1300C),
- bio-gotowanie - (300C – 980C),
- funkcje pieczenia nocnego,
- manualne nawilżanie,
- funkcje pieczenia niskotemperaturowego,
- regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu posiłku do momentu serwowania,
- automatyczny podgrzew, automatyczne chłodzenie,
- automatyczny start,
- rekuperator,
- funkcję SDS (system diagnostyki serwisowej),
- systemy AHC, ACM, ASGS,
- system HACCP, BCS,
- port USB do celów łatwego rejestrowania lub wczytywania danych,
- Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową. Piec wyposażony musi być w:
- w program automatycznego mycia,
- książkę kucharską z podstawowymi krokami i programami,
- sondę gotowania,
- prysznic ręczny.
Przedmiot zamówienia obejmuje:
1) oględziny miejsca zainstalowania w celu potwierdzenia prawidłowości istniejących przyłączy ( elektrycznych, wodnokanalizacyjnych)
2) podłączenie urządzenia przez autoryzowanego przedstawiciela,
3) potwierdzenie skuteczności ochrony przeciwporażeniowej wynikami z pomiarów przeprowadzonych zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa,
4) Zapewnienie wymaganych detergentów, niezbędnych do systemu automatycznego mycia w trakcie pierwszego uruchomienia urządzenia,
5) pierwsze uruchomienie urządzenia,
6) przeszkolenie personelu Zamawiającego w zakresie użytkowania urządzenia,
7) przekazanie dokumentacji techniczno – ruchowej pieca, instrukcji obsługi w języku polskim
8) bezpłatny serwis w okresie 24 miesięcy przez autoryzowanego przedstawiciela ( czas reakcji serwisu – max. 48 h),
W ramach oferty Wykonawca zobowiązuje się:
1) dostarczyć przedmiot zamówienia do siedziby Zamawiającego,
2) udzielić gwarancji jakości i rękojmi na urządzenie przez okres minimum 24 miesięcy.
Szczegóły przedmiotów
| Lp. | Przedmiot zamówienia | CPV/Index | Ilość | J.m | Załącznik | Uwagi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Dostawa pieca konwekcyjnego | 42214100-0 | 1 | szt. |
Czytaj
Dostawa pieca konwekcyjnego Jednostka miary:
szt.
Termin realizacji :Miejsce dostawy :Uwagi dodatkowe : |
Kryteria oceny oferty
Termin płatności: 30 dni
Miejsce dostawy: siedziba
Koszt transportu: po stronie wykonawcy
Waga kryteriów
| Lp. | Nazwa kryterium | Waga kryterium |
|---|---|---|
| 1. | Cena | 100% |
Pytania do postępowania “Dostawa elektrycznego pieca konwekcyjnego, przeznaczonego do użytku w kuchni w Restauracji Hotelu Wałbrzyskiego Centrum Sportowo – Rekreacyjnego „Aqua – Zrój” w Wałbrzychu. ”
Lista pytań
| Lp. | Tytuł pytania | Data wysłania pytania | Status |
|---|---|---|---|
| Brak wyników do wyświetlenia | |||
Załączniki
Dodatkowe informacje
Warunki korzystania z platformy
- Wykorzystujemy platformę zakupową Logintrade jako narzędzie do kontaktów z wykonawcami.
- Rejestracja w bazie wykonawców, przeglądanie ogłoszeń oraz składanie ofert handlowych jest bezpłatne.
- Jeśli nie posiadasz konta na platformie zakupowej Logintrade, zarejestruj się w bazie wykonawców w celu otrzymania loginu i hasła do swojego konta. Jedno konto wykonawcy umożliwia otrzymywanie ogłoszeń od wielu Zamawiających.
- Regulamin Platformy zakupowej jest dostępny w panelu rejestracyjnym.